Свинина в собственном соку с подливой

Ну очень вкусно! Мясо нежнейшее!

Рецепт:

1. Свинина – 500 гр.
2. Лук – 1 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Соль, перец – по вкусу
5. Тмин – щепотка
6. Томатная паста – 2 ч.л.
7. Лавровый лист – по вкусу
8. Перец горошком – несколько горошин по вкусу
9. Зелень – по вкусу

Приготовление:

1. В чашу мультиварки загружаем свинину, порезанную кусочками 2 на 2 см, лук, порезанный полукольцами, морковь, натертую на терке
2. Солим, перчим, добавляем приправы
3. Режим тушение – 40 минут *Воду не добавляем! Масло тоже!
4. Добавляем томатную пасту, зелень
5. Перемешиваем
6. Режим тушения – 30 минут

Подаем с картофельным пюре, макаронами, овощами по вкусу!

Приятного аппетита!

2,423 просмотров всего, 2 просмотров сегодня