Свинина с овощами в мультиварке

Нежное мясо! Очень вкусно с отварной гречкой, картофелем или макаронами!

 

Готовить можно и на сковороде и в мультиварке! Разница в том, что в мультиварку не нужно добавлять воду и масло.

Рецепт:

1. Свинина – 800 гр.
2. Морковь – 1 шт. крупная
3. Лук – 2 луковицы
4. Имбирь – 1 ч.л. (по вкусу)
5. Перец острый – (по вкусу)
6. Соль – (по вкусу) *вообще не нужно, т.к. мясо в соевом соусе мариновалось
7. Чеснок – 2 зубчика
8. Соевый соус – 5-6 ст. ложек
9. Зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Мясо нарезаем брусочками
2. В соевый соус нарезаем чеснок и опускаем наше мясо. Маринуем 15-30 минут
3. Лук нарезаем полукольцами
4. Морковь брусочками или на крупной терке 
5. Складываем все в чашу мультиварки, добавляем мясо, насыпаем приправы
6. Режим тушения – 40 минут.
7. После тушения – Режим жарка или выпечка – 15 минут. *Убрать лишнюю жидкость, чтобы соус был погуще

Посыпаем зеленью и подаем с овощами, гречкой, картофелем, макаронами по желанию!

Приятного аппетита!

1,481 просмотров всего, 1 просмотров сегодня