Курица с грибами

Нежная курочка с насыщенным вкусом копченностей и грибов. Время приготовления – 15 минут

 

Частенько у меня, да и у Вас не хватает времени на готовку даже самых элементарных блюд, даже таких простых как куриные котлеты с сыром и сладким перцем. В таких случаях меня спасает мультиварка! Можно быстро и вкусно накормить все семью и со спокойной совестью уйти на родительское собрание (как у меня сегодня).

Итак приступим:

Рецепт:

1. Куриное филе – 600 гр.
2. Грибы – 100 гр.
3. Бекон – 2 полосочки
4. Чеснок – 1 зубчик
5. Оливковое масло – 1 ст. ложка
6. Соль – 0,5 ч.л.
7. Перец – по вкусу
8. Сливки – 50 мл.
9. Сыр – 20 гр. (буквально чуть-чуть, чтобы придать блюду аромат сыра)
10. Прованские травы – 0,5 ч.л. *Если Вам не нравятся прованские травки, то смело можете заменить на стандартный набор трав: укроп, петрушка

Приготовление: 

1. Нарезаем курицу на кусочки 2 на 2 см.

2. Грибы нарезаем или натираем на крупной терке (та сторона, где пластинками можно натереть)

3. Бекон нарезаем на мелкие полосочки

4. Все нарезанные продукты складываем в чашу мультиварки, добавляем один целый зубчик чеснока, травы, соль, перец и оливковое масло

5. Перемешиваем все хорошенько

Режим ЖАРКА – 15 минут! Через 7 минут помешать еще раз!

6. Как только мультиварка пропищала о готовности, открываем, вливаем сливки, добавляем натертый сыр, закрываем на 2- 3 минуты

Готово! 

Подаем с картофельным пюре и огурчиками или макаронами по вкусу!

Приятного аппетита!

Буду очень рада, если Вам пригодится рецепт курицы с грибами в мультиварке, особенно если Вам катастрофически не хватает времени или просто лень готовить! 

960 просмотров всего, 2 просмотров сегодня