Креветки к пиву в кляре

Вкусно! Под пиво как семечки!

 

Рецепт:

  1. Креветки – 1кг.
  2. Яйцо – 1 шт.
  3. Мука – 1.5 ст. ложки
  4. Пиво – 50-100 мл. (можно заменить минеральной водой)
  5. Имбирь – 0,5 ч.л.
  6. Соль – 1 ч.л.
  7. Перец красный – 0,5 ч л. (по вкусу)
  8. Чеснок – 1 зубчик
  9. Лимон – 1 ст. ложка
  10. Зелень – по вкусу
  11. Орегано, базилик – по вкусу
  12. Масло растительное – 1 ст. для жарки

Приготовление:

  1. Креветки разморозить, очистить до хвостика, оставляя только хвостик (Можно купить уже очищенные)
  2. Яйцо взбить с приправами
  3. Добавить муку и пиво, взбить еще раз
  4. Чеснок порубить, высыпать в кляр
  5. Креветки обмакивать в кляр и выкладывать в разогретое масло
  6. Жарить 2-3 минуты
  7. Сбрызнуть лимоном, подать с любым соусом!

 

Приятного аппетита!

  

1,368 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Похожие записи

Оставить комментарий

Войти с помощью: