Креветки к пиву в кляре

Рейтинг:   / 1
ПлохоОтлично 

Вкусно! Под пиво как семечки!

 

Рецепт:

  1. Креветки - 1кг.
  2. Яйцо - 1 шт.
  3. Мука - 1.5 ст. ложки
  4. Пиво - 50-100 мл. (можно заменить минеральной водой)
  5. Имбирь - 0,5 ч.л.
  6. Соль - 1 ч.л.
  7. Перец красный - 0,5 ч л. (по вкусу)
  8. Чеснок - 1 зубчик
  9. Лимон - 1 ст. ложка
  10. Зелень - по вкусу
  11. Орегано, базилик - по вкусу
  12. Масло растительное - 1 ст. для жарки

Приготовление:

  1. Креветки разморозить, очистить до хвостика, оставляя только хвостик (Можно купить уже очищенные)
  2. Яйцо взбить с приправами
  3. Добавить муку и пиво, взбить еще раз
  4. Чеснок порубить, высыпать в кляр
  5. Креветки обмакивать в кляр и выкладывать в разогретое масло
  6. Жарить 2-3 минуты
  7. Сбрызнуть лимоном, подать с любым соусом!

 

Приятного аппетита!

  

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
Рейтинг@Mail.ru LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов
Яндекс.Метрика
Топ Блоги